Ολοκληρώνονται οι προετοιμασίες για τη συμμετοχή του Δήμου της Αίγινας σττην Πανευρωπαική εκδήλωση με θέμα την Ευρωπαική κουλτούρα στα θέματα της Μαγειρικής και της διατροφής , που οργανώνεται από τον Δήμο ΤΑΡΤΟΥ της Εσθονίας ( live view) τον Νοέμβριο 2007 .
Ο Δήμος μας έχει υπογράψει πρωτόκολλο φιλίας και συνεργασίας με τον παραπάνω Δήμο από τον Ιούνιο του 2006 και κατά συνέπεια θα εκπροσωπήσουμε εκεί την Ελληνική κουζίνα . Ο κ. Θεόδωρος Ρόδης , συμπατριώτης μας , chef με αξιόλογες σπουδές στην μαγειρική τέχνη και συνεργάτης περιοδικών για την μαγειρική θα είναι ο εκπρόσωπός μας Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν εκπρόσωποι ( chef ) από πολλές Ευρωπαικές χώρες και είναι μιά πολύ καλή ευκαιρία να προβληθούν οι δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα της Ελληνικής κουζίνας , της Μεσογειακής διατροφής και του τουρισμού μας .